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ソーメン昆布 30g×15袋 (まとめ買いにて一つ700円)
¥10,500
まとめ買いだから安い‼️ 簡単 万能食材 ヘルシー健康食品 水またはお湯で7~10分程浸して洗うだけ♪ 10倍以上に増えます。 そうめんのめんつゆで!!シャキシャキと歯ごたえもよく美味しくヘルシーで夏にぴったり食材です。満腹感も得られダイエットの強い味方。 揚げかまぼこなどと甘辛く炒めたら、よく味もしみてお弁当のおかずに重宝します。 その他、サラダ・刺身・和え物・かき揚げなど万能食材です。 1袋に3枚入ってます。 水で戻すと10倍強に増えるので、たっぷり使えて便利です!! やわらかく、煮くずれしにくい『若草昆布』だけをソーメンの細さに切り、高温乾燥しています。そのため日持ちが良く、シンプルに食べても美味しく召し上がれます。 3月に北海道函館で採れた柔らかい旨味のある真昆布の若草昆布をソーメン感覚で食べられるようにしたすき昆布です。 本社のイチオシ商品です。
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真昆布(熨し)(¥1050/1袋) 150g×10袋
¥10,500
本品は北海道函館産の真昆布(上質の熨した昆布)です。 だし汁が早くよくとれて、昆布締め用昆布にも最適です。 お魚をもっとおいしく、魚と昆布の旨味の融合 ≪昆布締めの作り方≫ ・刺身用におろした魚に薄く塩を振り30分ほど置いてキッチンペーパーで拭きます。 ・真昆布の表面を軽くふいて、調理用バットやお皿の上に隙間なく置きます。 ・真昆布の上に刺身を重ならないように置き、その上に昆布を隙間なくのせて「 昆布で刺身をサンド」します。 ・ラップをし、軽く重しをして冷蔵庫で寝かせます。 昆布締めの時間(お好みで) ・6時間(浅漬け)ほんのり昆布味。薄味が好みの方に。(注意)その日のうちにお召し上がりください。 ・12時間〜24時間(普通) 一般的で程よいシメ具合です。 ・48時間(濃いめ)