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北海道のやわらか昆布70g
¥380 税込
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昆布はもちろん函館自慢の「真昆布」。。
春先の短期間にのみ採取される
大変贅沢な新芽の若草真昆布です。
高級な献上昆布として知られる真昆布の旨み。。
新芽ならではの贅沢なとろける歯ごたえ。。
食べる昆布として、用途万能です。
30cmカットされています。
昆布の表面には白い粉がついていることがありますが、「マンニット」といううまみ成分です。
おでん、湯豆腐、鍋料理、煮しめ、サラダ、味噌汁等々
様々な料理に大活躍♪
水に10分ほど戻し、軽く水を切ってお使い下さい。
結びやすくて、巻きやすい。たいへん料理しやすいです♪
煮えが早く、味がしみやすい。ほんとに便利♪
当会自慢の人気商品です。ぜひご賞味下さい。
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